「思い立ったが吉日」
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1泊2日青森の旅~♪  ③
PM6:30 雪が降るなか傘をさして 予約しておいた津軽三味線を聴きながら青森の
郷土料理や魚介類が食べられるお店「甚太古」に向かいました

このお店にした理由はこれ
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実は十数年前に突然津軽三味線を聴いてみたくなりこのCDを求めました
このお店の女将さんは 名人 高橋竹山さんのお弟子さんだったので
迷わずこちらのお店にしたのです^^

お店に入ると既に8~9人のお客さんが入っており 丁度お三味線をかかえた女将さんが
「こっちゃこ~い」「一番寒いときによくきたね~」と手招きしながら津軽弁で優しく迎えて
くれました
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テーブルにはこんなお食事が用意されており ご主人の唄を交え演奏が始まりました
リクエストもできますよ
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ご主人は太鼓をたたきながら女将さんの演奏で唄ったり アカペラで唄ったり♪
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この貝のお鍋は沸騰したら卵をいれて卵とじにしていただきます
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キンキンをつかったじゃっぱ汁・・・これは最高に美味しかった
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他にも野菜・山菜等を細かく切り 煮干のダシのきいた「けの汁」も美味しかったのですが
お写真撮り忘れです^^;

途中からは店内の照明を落としこんな感じで 女将さんのユーモアを交えたおしゃべりと
心に響く津軽三味線の演奏がありました
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本来おしゃべりを交えた演奏は40分程だそうですが この日は2時間たっぷり
楽しませていただきました♪
竹山先生とのお話を中心に曲やお三味線の解説 地元の雪の話からお料理のことなど
話題は様々でしたが女将さんの優しい口調の津軽弁がまた心地良かったのです

帰りに気がついた竹山さんのお人形
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このお店を出た後はお腹もいっぱいだったので徒歩5分のホテルに帰り早めに休みました


まだダラダラと旅行記は続きます^^;
(昨日↑のCDの伴奏者に女将さんの名前を発見 持ていけば話が盛り上がっただろうなあ~)
by nadesikohime | 2012-01-18 09:26 | おでかけ
1泊2日青森の旅~♪  ②
ホテルにチェックインして一息ついたあとはタクシーで青森県立美術館へ

この時は雪が止んで少しだけ青空が見えていました
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美術館前の大きな道路↑で降ろされたので雪かきされた小道を歩きましたが
1m以上の積雪に興奮してしまいました^^;
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ダウンコートに身を包みしっかりフードもかぶった雪国仕様の私(笑)
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この美術館ではまず最初に広い展示室でシャガールによるバレエ「アレコ」の
舞台背景画3作品を一度に傍観できます
一枚が縦9m横15mの作品なので圧巻です


そして奈良美智さんの作品「あおもり犬」は高さ8.5メートルと
超巨大なワンちゃんでびっくりしました!
身体も雪に埋もれ頭も帽子をかぶっているかのように雪が積っていました
(室内に撮影場所がありますよ)
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他にも棟方志功の版画やウルトラマンのデザイン画の成田氏の作品など
青森県内の芸術家の作品展示がたくさんありました

なんと4時前に美術館を出た時には天候が一転し吹雪いていました
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バスの時間に合わせ出てきたので また雪の中の小道を通りバス停に向かいましたが
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それにしてもすごい積雪です
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バス停まで行ったのですが寒くて寒くて・・・
ちょうどタクシーが通りかかったので乗ってしまいました(笑)

次は
駅前にあるねぶた祭の歴史や魅力を紹介しているねぶたの家「ワ・ラッセ」に行ってみました
まずは入口のねぶたの前でそれぞれハイポーズ
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歴史を展示している廊下を通ります
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主人は昭和41年から2年間青森に住んでいました ここで十勝沖地震を体験しています
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奥に進むと暗いホールに迫力ある本物の大きなねぶたがあかりを灯し
幻想的な空間が広がっていました
どれも受賞作品で力作揃いです!!
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制作過程も展示されています
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作者によって顔が違うのも面白いですね
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私のカメラではうまく写せませんが本物は迫力満点でした

いつまでも眺めていたい私でしたがこの後近くの物産店2軒を制覇し一旦ホテルに・・・
でも 外はこんな感じでした^^;
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続く
by nadesikohime | 2012-01-17 09:29 | おでかけ
1泊2日青森の旅~♪  ①
先日 大雪の青森に行って津軽三味線を聴いてきました~♪

出発3日前の夜
期間限定のJR 東日本全線・北陸(金沢・北陸) 4日間乗り放題15000円 という
大人の休日倶楽部会員パスを使ってどこかに行こう!!と決め
とりあえず切符を購入^^;

それからが大変で・・・
どこに行く?何を観たい?何を食べたい?・・・って^^;

出発2日前の深夜
悩んだ末 今回の行き先は私が行ったことのない青森に決定!!
1泊しか出来ないので青森市内で津軽三味線を聴くことにしました♪

出発前日
食事をしながら演奏が聴けるお店とホテルを無事予約できたので
雪国仕様の旅行準備をしました(笑)


1月12日(木) 晴天
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朝 主人が泊まり明けで帰って来てから AM9:51発の新幹線で仙台に!
仙台からはAM11:08発の「はやぶさ」に乗り換え
仙台駅のホームで求めたこんなお弁当を食べながら新青森に向かいました♪
(初めて乗った「はやぶさ」なのにお写真撮れずじまいでした 涙 ) 
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これは東北6県のこだわり素材・献立をふんだんに盛り込んだ復興祈願の幕の内弁当
美味しいお弁当でした
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数ある牛たん弁当も熱々になるのはこれしか残っていなかったの^^;
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超薄切りのお肉に付属の塩竈の藻塩をパラパラして 薄盛りの麦入りのごはんと
いただきましたが熱々で美味しかったです
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やっぱりお弁当が熱々になるのは何より嬉しいね^^
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PM12:46 大雪の新青森到着
ここからはスーパー白鳥に乗り換え7分で青森に到着のはずが
雪のため遅れていて寒~いホームで20分程待ちました
この後風がビュンビュン吹いてきて本当に寒かった!! 
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やっと・・・やっと来たよ~^^
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新青森から函館を往復するスーパー白鳥ですが 
座席に座りホッとしていたら後ろ向きに走り出しびっくり^^; 青森で向きが変わるらしい・・・
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無事青森に到着~♪ こちらも大雪です!!
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まずは駅から徒歩2分という「ハイパーホテルズ パサージュ」に(でも5分以上かかったけどね)
荷物を預けに行ったらチェックインの2時前だったのですがお部屋が整ったのでどうぞと
チェックインさせてくれました^^ 嬉しいね♪
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このホテルはバス・トイレが別ということで選んだのですが
なんと トイレの中に洗面台があり トイレの中の扉を開けるとそのままお風呂でした
お写真撮っておけばよかったわ(笑) とっても微妙~で笑えたのよ^^;
でも フロントの方達もみんな感じが良くてサービス内容も良かったです


続く
by nadesikohime | 2012-01-16 12:16 | おでかけ
「ミッション:インポッシブル」再び^^;と「タンタンの冒険」
昨日 長女とお買い物に行ったついでに
また「ミッション:インポッシブル/ゴースト・プロトコル」を観てしまいました^^;

上映期間中に同じ映画を観るなんて二人とも初めのことです
でもストーリーがわかっているので今回は映画の細部も楽しめたのでした(笑)
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そしてお昼は二人で 
「ねぇ~ねぇ~あんなにぶつかったら絶対粉砕骨折か死んでるよね!!」とか
「車のフロントガラスのあれ欲しいね!!」とか 
ありえへん映画の設定話に話を咲かせながら1000円ランチを楽しみました♪
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そうそう 昨年の年末には長女と「タンタンの冒険」を観ましたよ
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映画館のポイントが12月末で消滅するの12月30日にわざわざポップコーンと
交換する為に映画館に足を運んだのです(笑)
ポイント制度が変わり映画とは交換できなくなりキャラメルポップコーンと交換しました^^;

昨夜の晩ごはんはこれ!!
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半額ヒレステーキがめちゃ柔らかだったの^^
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大根の煮物
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温麺

相変わらず変な組み合わせですね^^;

by nadesikohime | 2012-01-11 09:06 | 映画
じどっこ焼き
9日に次女を送って帰ってから夕食は宮崎料理の居酒屋に行ってみました

ダイナミックなお通しのキャベツときゅうりに美味しい特製味噌をつけていただきました
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鶏手羽の唐揚げ
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これが炭火の炎で一気に焼き上げる『じとっこ焼き』
でもね 鶏肉は柔らかくて美味しいのですが私はこの燻された味がイマイチ苦手でした^^;
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クーポンで無料になった名物チキン南蛮は美味しかった
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卵がふわふわのとんぺい焼き
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濃厚スープにあごだしが入っている餃子鍋
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餃子を食べ終えた後はごはんを入れて雑炊にして美味しいスープも全部いただきました
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ずっと食べてみたかったじどっこ焼き 私は「燻(ふす)ぼった味」だと騒いでいたら
主人と長女にそれどこの方言??って言われてしまいました(笑)
「燻ぼる(ふすぼる)」なんて 二人は聞いたことがないと・・・それは「燻す(いぶす)」の
間違いだろう・・・とか^^;
娘がじゃあ調べましょう~と携帯で調べたら
「お~方言じゃな~い!!意味は同じだ!!」と話が盛り上がりました(笑)


方言といえば昨夜主人が「パパは青森県民の歌がうたえると!」と言いだし
長女は「栃木県民の歌がうたえる!」と!! 
私は出身県民の歌を知りませ~ん(笑)

by nadesikohime | 2012-01-11 09:04 | お外ごはん
次女に持たせたおかず♪
昨日 主人が温泉での宿泊新年会から帰宅後
家族で次女を東京の下宿先まで送って行きました

10時半過ぎに家を出発 
長女が高速道路の運転デビューしましたが無事帰って来ることができました^^

次女はこれから後期試験に突入するのでおかずを作って持たせましたよ♪

こちらは冷凍にして
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ステーキと野菜添え・ぶり照りと野菜添え・ぶりの味噌づけ焼き・からあげ
ハンバーグソースなし・焼き豚
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煮込みハンバーグ
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カワハギの煮つけ野菜たっぷり
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チキンのトマト煮
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野沢菜ちりめんの混ぜご飯

お写真ないけどお赤飯

この他に 冷蔵品として
*大根とお肉の煮物
*かぶとさつま揚げの煮物
*焼き豚
*お赤飯
*ヒレカツ

主人が帰ってくる直前に思い立ってお赤飯を圧力鍋で炊き
ヒレカツも揚げました♪ 

私は最近冷凍する分は小分けして ラップで包みそれをまたアルミホイルで包みます!
ラップとジプロップだけでは冷凍庫の匂いが付くように思いますが 
アルミホイルに包むと匂いも付かないし早く冷凍できます^^

慌ただしくてお写真撮る時間もなくて 小分けしたお赤飯のアルミホイル包みは車の中で
しました^^;
今度はしっかりお写真を撮ろう(笑)

by nadesikohime | 2012-01-10 08:21 | 娘に送る食品
一日遅れの七草粥
7日には七草粥を用意できなかったので
昨日 一日遅れましたが七草粥を炊きました♪
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ストウブのお鍋でお米からコトコト炊き スーパーで買い求めた七草だけでは少ないので
家にあった大きなカブとその葉っぱも足しました

我家はこれに小さくカットしたお餅も少し入れます^^;
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白菜漬けはお正月の新年会の合間に漬けたものを少し持ち帰りました

一日遅れましたが家族揃って無病息災を願っていただきました♪

by nadesikohime | 2012-01-09 02:07 | お家ごはん
娘達の晩ごはん
昨日 那須から帰って私達夫婦は主人の実家に行くので
娘達の晩ごはんは簡単なすき焼きにしました♪

今回は一人鍋ですき焼き
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割り下を作っておいたので お野菜もお鍋にもセットしすき焼きと言うよりも
すき煮かな(笑)
食べる時に割り下とお肉を入れてね!
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美味しい卵もどうぞ~
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帰って聞いた感想は「美味しかった♪」でした^^

by nadesikohime | 2012-01-08 12:03 | お家ごはん
那須にお泊り~♪ 次女のお誕生会♪
一昨日 主人のお仕事が午後お休みだったので家族で那須にお泊りに行ってきました♪

娘達の希望で那須ガーデンアウトレットに寄り道~♪
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お目当てはこれ!
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カスタードアイスクリーム ・フレンチバニラアイスクリーム に季節限定の安納芋と
ダブルホイップクリーム を混ぜたアイスだったのですがあまりの美味しさに私唸りました^^
それから“コールドストーン”お初の私は アイスを作りながら店員さん達が歌いだすことにも
びっくりしちゃった(笑) 
1個のアイスを母娘3人で^^;
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ホテルはいつものハーベストクラブ那須
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今回は6人用の広いタイプのお部屋を用意してもらってラッキー^^
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実はちょっと早い次女のお誕生日祝いだったのです
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食事はデザートをたくさん食べたいと言うのでバイキングにしたのですが 
お肉大好きな次女が喜ぶステーキや牛たんの煮込みや蟹の食べ放題などもあって
すごく喜んでいました
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お部屋ではアウトレットで買い求めたフェイスマスク(シートパック)で全員顔パック
嫌がる主人にも次女が無理やりパックしていました(笑)
観念した主人↓
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朝は小雪が舞っていましたが青空が見えてきました! レストランから見える中庭
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朝ごはんもバイキング♪ 和食の後は洋食も(笑)
ここで朝ごはんをいただいた時はみんな食べ過ぎるのでお昼抜きになります^^;
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今回のお土産 白山陶器の箸置き
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久しぶりに家族で行った那須
ゆっくり遊んで帰りたかったのですが
この日の夜に 義父の会合&新年会があったので一旦家に帰り娘達を残し
3時過ぎに主人と実家に向かいました^^;

by nadesikohime | 2012-01-08 11:43 | 記念日・行事
お正月もあっという間に過ぎて
主人の実家でのお正月&新年会を切り盛りし一昨日無事家に帰ることができました♪

新年会は2日の4時から・・・
義姉家族も今年は義姉だけで それも電車の都合で会が始まる直前に帰ったので総勢10人
義父の兄弟夫婦も歳を重ね病気になったり 家でお正月を迎えるようになったり 
義姉の子供達も成人し来なくなり 最近は新年会に集まる人数も半数になりました

お料理は頼んでおいたお刺身やお寿司 中華料理屋さんからは
海老チリ・チンジャオロース・棒々鶏・麻婆豆腐・唐揚げ等を配達してもらいました
私が用意したのはきんぴらごぼう・なます・暮れに漬けた白菜漬け・フルーツくらい

お皿も中華屋さんが持ってきてくれますが 綺麗に洗ってからお返しするので片づけの
手間は同じです

お客さんをお招きするのに準備もかかるので
どうせなら中華屋さんで新年会をすれば楽なのにって思ってしまいますが 
お酒好きが集まるので時間に縛られたくないとのことでずっと自宅で新年会なのです^^;

今回義姉には会の前にお料理を詰めて持ち帰ってもらいましたよ♪

お昼にはお蕎麦やおうどんを茹でたり天ぶらを揚げたりいろいろ・・・
圧力鍋を持参していたのでお赤飯を2回炊きおぜんざいも2回炊いて
義姉のお土産分も作りました

昼間はコタツに座る時間もなくずっと立ちっぱなしで夕方には腰が痛くてね^^;
結局一息入れたのは新年会が始まってからです
私は裏方専門なので毎年会には参加しません
食事をするのも皆さんが帰ってお片付けを済ませてからなの

今年の新年会は皆さん大酔いで
近所に住んでる叔父さんも一人では返せず送って行ったり 
お泊りする叔父さんは座敷でこけたり 
義父も大酔いでヨタヨタ・・・

他のお客さんをお見送りし 娘達は試験前だし家に帰るのに1時間かかるため
新年会も途中で切り上げ帰っていたので
最後にお片付けを手伝ってくれたのは これまた酔っぱらいの主人だけでした^^;
でも 酔っぱらいながらも妻を助けてくれる主人に夫婦とはありがたいものだとしみじみ感じました(笑)

昨日から 主人はお仕事

       長女は大学が始まり新年早々試験

       次女は休み明けに後期試験があるのでコタツでお勉強

       私はお昼寝・・・うそうそ^^; 義両親のシーツや暮れまで使っていた薄い夏掛け等
          大物を持ち帰っていたので4回も洗濯機をまわして大忙しでした(笑)


今年は新年早々 スーパーのガラガラで2等賞
            衣料品店のガラガラで特賞を当てました^^
商品は1000円商品券や1000円割引券と小さいものですが幸先の良いスタートと
なりましたよ♪


昨夜の晩ごはんです
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海老の殻で取った出汁で「ピリ辛とり野菜鍋」を作りました
豚肉とお野菜をたっぷり入れて美味しいお鍋になりました♪
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あとは少しだけですがチキンカツ  
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茶碗蒸し
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酢ダコ
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簡単なものばかりでした^^;
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by nadesikohime | 2012-01-05 10:50 | お家ごはん