「思い立ったが吉日」
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鮭の粕漬けの晩ごはん
昨夜の晩ごはんです
昨日は一日中おうちでゴロゴロしてしまい 一歩も外に出ていない・・・
晩ごはんはあるもので作りました
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メインは自分では買えない戴き物の高級鮭の粕漬け
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あとは簡単なものばかりで これは茄子とオクラの素揚げ
秋茄子に甘味があり美味しかった♪
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1個焼きそばが残っていて賞味期限が切れるので 
豚肉・ブロッコリー・水菜をいれた焼きそばにして半分っこ
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茹でピーマンの塩昆布あえ
庭のハナミズキが紅葉していたので添えてみました(笑)
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干しえのきと椎茸の卵スープ
干しえのきの独特の臭いがどうも苦手^^;
美味しくいただけるよういろいろ工夫してみようと思います
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昨夜は9時間睡眠をしてしまった♪ たっぷり寝たので今日は元気(*^^)v
さぁ~ 今日は断捨離の続きをしようと思います♪



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by nadesikohime | 2012-10-17 08:50 | お家ごはん