「思い立ったが吉日」
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有り合わせの晩ごはん♪
連休最終日は良いお天気になりましたね^^

昨日は主人がゴルフに出掛けたので 一人黙々と洗濯三昧
洗って干して~ 洗って干して~と 
お布団を取り込む時間になってもやってました(笑)

4時過ぎに帰宅した主人は ゴルフのスタートが早かったので10時過ぎにランチだった
そうで 「ママ~ お腹すいたから早く宴会しようよ!!」って

私は洋服の断捨離に入っていたので何にも用意していなくて
慌てて有り合わせのもので晩ごはんを作りました 
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冷凍庫に戴き物の鮎が2尾残っていたので解凍し焼きました
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厚揚げを甘辛く煮て
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このコロッケはカレーコロッケにしようと買っておいたもの^^;
オーブントースターで温めて 野菜を添えたら1品出来上がり^^
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あとは 鶏の水炊き 
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切るだけだから早いのよ~^^
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冷蔵庫整理を兼ねているのでレタスも入れちゃえ~です(笑)
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最後は雑炊にしました♪

まぁ パッとしない食卓ですが
大根おろしとねぎ入りポン酢でいただく水炊きはさっぱりしていて美味しかったです^^
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~断捨離編~
昨日 午後になって洗った綿毛布とタオルケットは干し上らなかったので
今日完全に乾かして仕舞ったら寝具の押入れは終了です
シーツも8枚洗いましたよ

処分品
バック4個
洋服ゴミ袋1個分
by nadesikohime | 2012-10-09 09:34 | お家ごはん