数日ですが家を留守にするので　出かける前に冷蔵庫の野菜の整理を
してきました

ゴミの日の朝　後からゴミが出ないようにしてすぐ使えるようにしておいて

オクラは茹でてきざんで納豆用

皮をむいた茄子は豚肉と炒めてきんぴら風に味付け

皮付き茄子は市販のミートソースと合わせて茄子のミートグラタン用
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じゃがいも・人参・玉ねぎ・豚肉を煮てポークカレー用

朝ごはんに半端なウインナーとちくわを入れてきゅうりと炒めて塩コショウ

玉ねぎ・きのこ類・ねぎ・大根を使ってすき焼き

きゅうりは炒め物と酢の物にしました
ピーマンと茄子のミートソースとカレーの下煮は娘の所に持って行きました

野菜が新鮮なうちにちゃんと使いきることができました＾＾


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